DISTINCTION
Nous sommes fiers de vous annoncer que plusieurs de nos vins ont obtenu une distinction !
Concours du vin suisse bio :
OEIL-DE-PERDRIX Neuchâtel AOC 2018 : médaille d'OR (1ère place)
PINOT NOIR Neuchâtel AOC 2017 : médaille d'OR (2ème place)
Concours Mondial de Bruxelles :
HAUTE COUTURE Neuchâtel AOC 2016 : médaille d'ARGENT
PINOT NOIR Neuchâtel AOC 2017 : médaille d'ARGENT
Decanter 2019 :
PINOT NOIR élevé en barrique Neuchâtel AOC 2016 : médaille d'ARGENT
BIODYNAMIE
La culture dite en biodynamie a été initiée progressivement au sein de notre Domaine et la moitié de nos vignes a été cultivée selon ce précepte en 2016.
Convaincus par la philosophie et les préceptes de cette méthode et surtout des excellents résultats, l'ensemble de nos 50 hectares est cultivé de cette manière dès 2017 !
La dégustation des nouveaux millésimes dévoile des vins plus soyeux, plus riches, plus fuités et nous nous réjouissons de vous les faire découvrir.
