Das Rebgut Chauvigny liegt auf dem Boden der Gemeinde Bevaix (15 km westlich von Neuenburg). Es misst 20 Hektaren und verfügt über zwei natürlich gewachsene Rebparzellen von je 6 Hektaren. Nahe am See gelegen (auf 440 m ü.M.), gibt der Grund aus einer Mischung von leichtem Mergel und Lehm/kalkhaltigem Boden den Früchten ihren typisch lebhaften Geschmack, der sie zu interessant spritzigem, kraftvoll lebendigem Wein heranreifen läßt. Wier produzieren voller Hingabe ausgeglichene Weinsorten. Er freut sich bereits jetzt auf Ihren Besuch +41 (0)32 737 10 00).
Dank ihrer Lage am Nordufer des Neuenburgersees haben unsere vier Weingüter eine S-SW-Ausrichtung und profitieren von einer idealen Besonnung. Die Rebeerziehung erfolgt ausschliesslich im Guyot-Schnitt und in mittelhoher Kultur. Die hervorragenden Weingüter tragen entscheidend zum guten Ruf des Neuenburger Weinbaugebiets und seiner Weine bei.