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Auszeichnung

Wir sind sehr stolz, Ihnen anzukündigen, dass mehrere unserer Weine eine Auszeichnung erhalten haben !

Concours du vin suisse bio :
OEIL-DE-PERDRIX Neuchâtel AOC 2018 : GOLD Medaille (1. Rang)
PINOT NOIR Neuchâtel AOC 2017 : GOLD Medaille (2. Rang)

Mondial de Bruxelles :
HAUTE COUTURE Neuchâtel AOC 2016 : SILBER Medaille
PINOT NOIR Neuchâtel AOC 2017 : SILBER Medaille

Decanter 2019 :
PINOT NOIR élevé en barrique Neuchâtel AOC 2016 : SILBER Medaille

Biodynamie

BIODYNAMIE

Den biodynamischen Weinbau haben wir auf unserem Domaine schrittweise eingeführt. 2016 wurde die Hälfte unserer Reben nach diesem Prinzip bewirtschaftet.

Die Methode und vor allem die ausgezeichneten Resultate haben uns restlos überzeugt, so dass wir ab 2017 auf den gesamten 50 Hektaren unseres Betriebs biodynamischen Wein anbauen.

Die Weine der neuen Jahrgänge sind samtiger, reichhaltiger und fruchtiger, und wir freuen uns darauf, sie Ihnen vorstellen zu dürfen.

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