Kostenvermerke

Aus unserer Parzelle "La Pierre" in Auvernier
Eiche dank der Eichenfässern, Waldbeeren, leicht würzig
CHF 54.00
(CHF 72.00/Liter)

Gastronomische Hinweise

vorzüglich zu rotes Fleisch, Wild oder zu ausgereiften Käsen

Ausschanktemperatur

14 bis 16°

Lagerfähigkeit

5 bis 15 Jahre