Kostenvermerke

Voll und mild, sehr komplex, schönes Gleichgewicht
CHF 35.00
(CHF 46.67/Liter)

Gastronomische Hinweise

Gänseleber aus der Pfanne oder als Pastete, Blauschimmelkäse Apfel- und Birnenwähen

Ausschanktemperatur

8 bis 10°

Lagerfähigkeit

3 bis 8 Jahre