Kostenvermerke
Rassig und fruchtig
CHF 20.00
(CHF 26.67/Liter)
Gastronomische Hinweise
pochierte Forellen, Hechtklösschen, Schnecken, Meeresfrüchte, Avocato-Vinaigrette, chinesische Gerichte, frischer oder harter Ziegenkäse
Ausschanktemperatur
8 bis 10°
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre