Weisswein

Blanc Non Filtré Auvernier Neuchâtel AOC

Jahrgang
ausverkauft
Rebsorte
Chasselas

Exotische Aromen, perlend
CHF 13.00

Weiterlesen

Kostenvermerke

Exotische Aromen, perlend
CHF 13.00

Gastronomische Hinweise

ideal als Aperitiv oder mit Asiatischen-Spesen

Ausschanktemperatur

8 bis 10°

Lagerfähigkeit

1 Jahre

Blanc Auvernier Neuchâtel AOC

Jahrgang
ausverkauft
Rebsorte
Chasselas

Mineralisch, ein Ton von Zitrusfrüchten
CHF 13.00

Weiterlesen

Kostenvermerke

Mineralisch, ein Ton von Zitrusfrüchten
CHF 13.00

Gastronomische Hinweise

ein Wein für den Durst“ ideal als Aperitiv, vorzüglich zu allen Käsegerichten (Fondue, Raclette, Käsekuchen), See- und Flussfisch nach Müllerinnenart

Ausschanktemperatur

8 bis 10°

Lagerfähigkeit

2 bis 3 Jahre

Blanc "Goutte d'Or" Auvernier Neuchâtel AOC

Jahrgang
2021
Rebsorte
Chasselas

Aus unserer Parzelle "Goutte d'Or" in Auvernier
Gutedel- und Lindenblüten, mineralisch
CHF 15.00

Weiterlesen

Kostenvermerke

Aus unserer Parzelle "Goutte d'Or" in Auvernier
Gutedel- und Lindenblüten, mineralisch
CHF 15.00

Gastronomische Hinweise

vorzüglich zu Fisch an Sauce und nach Müllerinnenart, Meeresfrüchten und Muscheln; ebenfalls ausgezeichnet zu Käse

Ausschanktemperatur

8 bis 10°

Lagerfähigkeit

2 bis 3 Jahre

Chasselas "A poil" ohne Zulfitzusatz Neuchâtel AOC

Jahrgang
2021
Rebsorte
Chasselas

CHF 17.00

Weiterlesen

Kostenvermerke

CHF 17.00

Gastronomische Hinweise

ideal als Aperitiv oder mit Fish, Käse oder Suppe

Ausschanktemperatur

8 bis 10°C

Lagerfähigkeit

1-2 Jahre (empfohlen gekühlt)

Blanc Domaine de Chauvigny Bevaix Neuchâtel AOC

Jahrgang
Ausverkauft
Rebsorte
Chasselas

Mineralisch, Rebblüte, leichter Holundergeschmack
CHF 13.00

Weiterlesen

Kostenvermerke

Mineralisch, Rebblüte, leichter Holundergeschmack
CHF 13.00

Gastronomische Hinweise

"Wein für den Durst" idealer Aperitiv, vorzüglich zu Egli und Felchenfilets aus dem See und allen Käsegerichten aus dem Jura

Ausschanktemperatur

8 bis 10°

Lagerfähigkeit

2 bis 3 Jahre

Blanc Domaine de La Brosse Gorgier Neuchâtel AOC

Jahrgang
Ausverkauft
Rebsorte
Chasselas

Gutedelblüte, mineralisch, leichter Holunder
CHF 13.00

Weiterlesen

Kostenvermerke

Gutedelblüte, mineralisch, leichter Holunder
CHF 13.00

Gastronomische Hinweise

idealer Aperitiv, Appetit anregend, vorzüglich zu See- und Flussfischen auch zu den Käsegerichten

Ausschanktemperatur

8 bis 10°

Lagerfähigkeit

2 bis 3 Jahre