Auvemier est le plus beau village viticole du canton de Neuchâtel. D'origine médiévale, il représente un ensemble architectural exceptionnel. Les 23 ha de vigne, en plusieurs parcelles, que nous y cultivons, encadrent le village et jouissent, toute l'année, des bienfaits de la réflexion du soleil sur le lac. Chasselas, Pinot Noir, Pinot Gris Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gamaret, Garanoir et Galotta profitent à merveille de ces conditions qui, alliées à un sol argilo-calcaire assez profond, permettent l'élaboration de vins riches, fruités et longs en bouche.
Situés tous sur la rive Nord du Lac de Neuchâtel, nos quatre domaines jouissent d'une situation S-SW et d'un ensoleillement idéal. La vigne y est toujours conduite en taille Guyot et en culture mi-haute. Ces superbes domaines contribuent efficacement à la réputation du vignoble et des vins de Neuchâtel.