Eaux-de-vie

Marc de Pinot Noir de Neuchâtel vieilli 10 ans

Fine eau-de-vie vieillie 10 ans en barrique, produite par distillation du Marc de raisin
CHF 42.00

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Notes de dégustation

arômes subtiles, belle rondeur, mûr, boisé

A consommer avec

souvent dégusté en digestif grâce à ses qualités gustatives et digestives

Marc de Pinot Noir de Neuchâtel

Fine eau-de-vie produite par distillation du Marc de raisin
CHF 26.00

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Notes de dégustation

arômes subtiles, belle rondeur, mûr, boisé

A consommer avec

souvent dégusté en digestif grâce à ses qualités gustatives et digestives

Lie

Fine eau-de-vie produite par distillation des sédiments du vin que l’on retire durant la vinification
CHF 26.00

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Notes de dégustation

parfumé, puissant, rond

A consommer avec

à déguster en digestif

Kirsch

Fine eau-de-vie de cerise
CHF 26.00

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Notes de dégustation

élégant, fin, typé

A consommer avec

à déguster en digestif, accompagne traditionnellement la fondue au fromage