Pinot Gris "vendanges tardives" Auvernier Neuchâtel AOC
- Millésime
- Epuisé
- Cépage
- Pinot Gris
Moelleux, complexe, bel équilibre
CHF 36.00
(CHF 48.00/litre)
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Notes de dégustation
Moelleux, complexe, bel équilibre
CHF 36.00
(CHF 48.00/litre)
A consommer avec
foie gras poêlé ou en terrine, fromages bleus, tarte aux pommes ou aux poires
T° de dégustation
8 à 10°
Durée de conservation
3 à 8 ans
Chardonnay Neuchâtel AOC
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Chardonnay
A la fois tendre et vif, arômes de miel et citron
CHF 19.50
(26.00/litre)
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Notes de dégustation
A la fois tendre et vif, arômes de miel et citron
CHF 19.50
(26.00/litre)
A consommer avec
quenelles de brochet, truite sauce hollandaise, filets de sandre meunière, coquillages, ris-de-veau à la crème
T° de dégustation
8 à 10°
Durée de conservation
4 à 5 ans
Sauvignon blanc Neuchâtel AOC
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Sauvignon blanc
Vif et fruité
CHF 21.00
(CHF 28.00/litre)
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Notes de dégustation
Vif et fruité
CHF 21.00
(CHF 28.00/litre)
A consommer avec
truite pochée, quenelles de brochet, escargots, fruits de mer, avocat-vinaigrette, cuisine chinoise, fromage de chèvre frais ou secs
T° de dégustation
8 à 10°
Durée de conservation
2 à 3 ans
Viognier Neuchâtel AOC
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Viognier
Sec, frais, note abricotée
CHF 21.00
(CHF 28.00/litre)
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Notes de dégustation
Sec, frais, note abricotée
CHF 21.00
(CHF 28.00/litre)
A consommer avec
apéritif, blanquette de veau, ris-de-veau aux morilles, mets au curry, tous les poissons
T° de dégustation
8 à 10°
Durée de conservation
2 à 3 ans